尤牧
閒著，
或許該執起曾經喜好的紀錄，
用文甜心包養網字描寫味蕾的感受。
尤牧，
曾是餐車四處遊牧，
今年有了定居之所，
但依舊給食客遊牧般的感受。
桂丁雞心/紅酒凍/煙燻發酵辣椒
這是我目前在這裡最推的一道，
雞心炙烤的香氣不單純只是嗅覺的享受，
咀嚼的彈性、汁液的噴發，
給予的口感洽到好處，
搭上發酵辣椒的微微刺激，
讓整個口腔瞬間滿溢著各種搭配帶來的變化，
感受到的味覺又沿著咽喉往鼻腔去，
久久不散，
離席依舊回味。
依時序變化的菜色，
更讓人有反複探訪的動力，
一道主食、兩三道小菜，
不論是享受個人時光，
或是雙人成伴輕鬆聊天，
皆很適合一探究竟。